本篇文章给大家谈谈陕西漏鱼的陕西家常做法 ，以及陕西漏鱼的漏鱼做法家常做法对应的知识点 ，文章可能有点长
，法陕但是西漏希望大家可以阅读完 ，增长自己的做法做法知识，最重要的家常是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的陕西问题
，不要忘了收藏本站喔。漏鱼 本文目录 - 豌豆凉粉可以做炒粉吗
- 陕西漏鱼怎么做好吃
- 陕西的法陕鱼鱼面怎么做
豌豆凉粉可以做炒粉吗可以炒粉
。 主料 ：豌豆凉粉400克
、西漏豌豆淀粉60克 辅料 ：蒜适量 、做法做法洋葱适量 、家常姜适量
、陕西小米椒适量 、漏鱼小葱适量 、法陕芹菜适量、上海青适量 、香菜适量 、花生油适量 、火锅底料少许
、酱油少许、鸡精少许、盐少许 、白胡椒粉少许、十三香少许 、花椒粉少许 、辣椒粉少许
、XO海鲜酱少许
、郫县豆瓣酱少许 做法 ： 1 、豌豆凉粉切小块 ，洋葱 、蒜 、小米椒
、姜、小葱 、芹菜切碎，备用 。 2
、上海青洗净焯熟 ，备用
。香菜洗净备用 。 3
、准备小料 ：十三香 、白胡椒粉 、花椒粉、辣椒粉 、XO海鲜酱 、郫县豆瓣酱。 4、锅里倒入适量花生油 ，油热后放入一小块火锅底料
。 5 、倒入配菜爆香，倒入小料煸炒出红油 ，倒入凉粉翻炒均匀
。 6 、淋一点生抽 、少许老抽调色 ，加适量盐 、鸡精翻炒均匀后
，关火 。 陕西漏鱼怎么做好吃陕西漏鱼实际是凉粉的一种做饭 ，将面粉（面粉可采用玉米面
，豌豆面或荞面）导入一定量的凉水中 ，搅拌成细腻无颗流动粒状 ，接下来倒入锅中加热
，边加热边搅拌防止沉淀 ，待面糊沸腾 ，呈现粘稠半透明状
，停止加热，然后将面糊倒入事先准备好的漏勺中，面糊通过漏勺小孔流入凉水中快速定型 ，就形成了一条条“小鱼儿”
，将漏鱼捞出后调上盐 、醋 、辣子
、蒜
，即可食用。 陕西的鱼鱼面怎么做主料：中筋粉100克
、水50克 辅料 ：米醋1勺 、酱油1勺
、渝珍椒麻红油2勺 、花生米适量
、香菜适量 鱼鱼面家常做法
： 步骤1 、面粉放入大碗里 。面粉放入大碗里 步骤2
、加入清水，搅成絮状 步骤3
、揉成团 ，盖保鲜膜静置20分钟 步骤4
、面团取出 ，揉光滑 步骤5、用剪刀沿着剪出长条 步骤6
、水开后放入小面条煮熟 步骤7 、捞出放在碗里
，放入米醋 、酱油、椒麻红油
、花生
、香菜 步骤8 、拌匀即可 如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。 | 
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